Recetas, vida saludable

Receta Galletas de Arandanos Deshidratados

Galletas de avena y arándanos

Ingredientes

  • Copos de avena (100 g).
  • Arándanos secos (80 g). COMPRAR AQUÍ
  • Mantequilla (50 g).
  • Harina (50 g).
  • Un huevo grande.
  • Azúcar morena (40 g).
  • Media cucharadita de levadura química.
  • Sal.

Preparación

  1. Derrite la mantequilla en un microondas o en una olla durante 10 segundos, mezcla la avena con la mantequilla hasta que quede completamente recubierta y déjalos reposar.
  2. En un recipiente aparte, revuelve los huevos, el azúcar y la sal, posteriormente incorpora la levadura y la harina, sigue batiendo hasta que obtengas una masa homogénea.
  3. Añade la avena que habías mezclado con la mantequilla y revuelve hasta obtener una masa, cubre el recipiente con papel de cocina y lleva a la nevera durante una hora.
  4. Después, sigue los pasos de nuestra receta anterior para el horneado y podrás disfrutar unas galletas muy deliciosas, y especialmente saludables.

Fuente: https://mejorconsalud.as.com/

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