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Descripción
La almendra es el fruto del almendro. Posee una película de color canela que la envuelve además de una cáscara exterior que no es comestible, que representa un peso importante de la almendra, y una piel verde que se va secando. Por ello la parte comestible de este se reduce al 40 % es decir solo la semilla.
Presentaciones disponibles
Porción: 1/4 taza (28 g.)
| APORTE | 100 G. | 1 PORCIÓN |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 578 | 161.84 |
| Proteína (g) | 21.3 | 5.96 |
| Grasas totales (g) | 48.3 | 13.52 |
| Grasas saturadas (g) | 3.9 | 1.09 |
| Grasas monoisat (g) | 32.2 | 9.02 |
| Grasas poliinsat (g) | 12.2 | 3.42 |
| Grasas trans (g) | 0 | 0 |
| Colesterol (g) | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono disponibles (g) | 19.7 | 5.52 |
| Fibra dietaria total (g) | 11.8 | 3.30 |
| Azúcares (g) | 0 | 0 |
| Sodio (g) | 1 | 0.28 |
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 10 cm |
| Gramaje | 1Kg, 500grs |
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